use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Polska kuchnia słynie z zamiłowania do potraw mięsnych. Chociaż mody kulinarne przemijają, to klasyczny kotlet schabowy wciąż króluje na stołach i nadal jest jednym z ulubionych dań Polaków. Ale smażyć trzeba umieć.

Nikt z nas nie przepada za brudną od pryskającego tłuszczu kuchenką czy przypaloną lub ociekającą tłuszczem potrawą. Smażenie to sztuka. Rama Smaż jak szef kuchni pozwala raz na zawsze rozprawić się z problemami przy smażeniu, a co najważniejsze, zapewnia naszym potrawom doskonały smak.

Rama Smaż jak szef kuchni odkrywa sekret szefów kuchni, którzy do smażenia mieszają tłuszcze, dodając do oleju odrobinę masła czy margaryny, lub łączą różne oliwy i oleje. Rama do smażenia, dzięki zawartości miksu olejów najwyższej jakości, pozwoli każdemu w zaciszu własnej kuchni smażyć w sposób profesjonalny i smaczny. Niczym prawdziwy szef kuchni!

Produkt zawiera kwasy omega-3, omega-6 oraz witaminy A i D, charakteryzuje się również mniejszą zawartością nasyconych kwasów tłuszczowych niż masło. Skład produktu różni się w zależności od jednego z trzech proponowanych wariantów.

Smażenie bez pryskania

Produkt spełni oczekiwania konsumentów, którym zależy na wygodnym smażeniu oraz wyjątkowym smaku przyrządzonych w ten sposób potraw. Rama przedstawia trzy warianty smakowe: klasyczny, maślany smak i z oliwą z oliwek. Produkt nie tylko mniej pryska i nie przypala się tak szybko jak masło czy nawet olej, ale także pozwala łatwo zorientować się, kiedy jest odpowiedni moment do rozpoczęcia smażenia:

Zniknięcie z powierzchni patelni pęcherzyków, które pojawiają się podczas odparowywania zawartej w produkcie wody, to znak osiągnięcia odpowiedniej temperatury do rozpoczęcia smażenia. Wówczas możemy umieścić składniki na patelni i jednocześnie mieć pewność, że nic dookoła nie zostanie opryskane gorącym tłuszczem. Jest to możliwe dzięki niewielkiej zawartości lecytyn słonecznikowej i sojowej oraz soli, które ograniczają pryskanie tłuszczu podczas smażenia – wyjaśnia żywieniowiec Iwonna Niegowska.

Użyj dobrego tłuszczu

Produkt Rama smaż jak szef kuchni może być używany na wiele sposobów. Można go stosować do gotowania, smażenia, pieczenia, marynowania, smarowania form do pieczenia oraz jako dodatek do warzyw czy puree ziemniaczanego. Rama Smaż jak szef kuchni miesza się z łatwością z innymi składnikami oraz nadaje się do sosów, marynat czy smarowania form do pieczenia.

Produkt nie powinien być używany do smażenia w głębokim tłuszczu.

Zaletą produktu jest to, że charakteryzuje się wysoką zawartością kwasów nienasyconych oraz niewielką kwasów nasyconych.

Produkt został zamknięty w wygodnej w dozowaniu butelce, która do momentu otwarcia może być przechowywana w temperaturze od +2°C do +20°C. Zalecane jest wstrząsnąć butelką przed użyciem.