TARTA JABŁKOWA

Przepis na 8 tart o średnicy​ 24 cm
  • 1 godziny 30 minut
  • Czas przygotowania40 minut
  • Osoby8 porcje
recipe image TARTA JABŁKOWA

Składniki

CIASTO:
  • 1,5 kg mąki typ 500
  • 0,04 kg proszku do pieczenia
  • 0,6 kg jasnego cukru
  • 1,0 kg margaryny Rama Cake
NADZIENIE JABŁKOWE:
  • 0,02 kg cynamonu
  • 0,05 kg cukru
  • 0,03 kg skrobi lub kremu budyniowego w proszku
  • 5 kg szarlotki jabłkowej
  • 0,6 kg ciemnych rodzynek
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Przygotowanie

Ciasto:
  1. Wymieszać wszystkie składniki na jednorodne ciasto, pozostawić na jeden dzień w lodówce.
Nadzienie jabłkowe:
  1. Wymieszać ze sobą wszystkie skadniki.
Nadzienie orzechowe:
  1. Orzechy podpiec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 5 minut.
Tarta:
  1. Rozwałkować ciasto na grubość 6 mm. Formy na tartę wyłożyć ciastem i umieścić w lodówce.
  2. Wypełnić schłodzoną formę nadzieniem jabłkowym do górnej krawędzi.
  3. Następnie piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 50 minut.
  4. Tartę posypać podpieczonymi orzechami i zalać karmelem.