use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Desszert

Erdei gyümölcsös-túrós pite

  • Mennyiség4 adag
Desszert
recipe image Erdei gyümölcsös-túrós pite
A tésztához:
  • Includes
    25 dkg liszt
  • Includes
    10 dkg Rama sütőmargarin
  • Includes
    6 dkg cukor
  • Includes
    2 teáskanál sütőpor (8 g)
  • Includes
    0.5 dl tej
  • Includes
    1 csomag vaníliás cukor
A töltelékez:
  • Includes
    50 dkg túró
  • Includes
    40 dkg erdeigyümölcs-keverék
  • Includes
    10 dkg cukor
  • Includes
    2 db tojás
  • Includes
    1 csomag vaníliás cukor
  1. A lisztet szitáld egy tálba, keverd hozzá a sütőport, majd morzsold össze a hideg, felkockázott vajjal.
  2. Öntsd hozzá a tejet, szórd hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, majd dolgozd össze a tésztát.
  3. Vegyél el belőle egy keveset, majd a nagyobb tésztát nyújtsd ki, és simítsd sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsibe.
  4. A tojásokat válaszd ketté, és a sárgákat keverd a villával átnyomkodott túróhoz.
  5. Rakd hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, majd dolgozd össze. A fehérjét verd kemény habbá, és forgasd a túróhoz.
  6. Kend a masszát a tésztára, majd szórd meg bogyós gyümölcsökkel, és morzsold a tetejére a tésztát.
  7. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg 35-40 perc alatt.