Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Fahéjas Répatorta
Mennyiség:4 adag
Hozzávalók
1 csipet tengeri só
5 db tojás
30 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
10 dkg dió durvára vágva
40 dkg sárgarépa
35 dkg kristálycukor
1 csipet őrölt fahéj
25 dkg RAMA sütőmargarin
A krémhez
20 dkg natúr krémsajt
1 db citrom vagy lime
1 db vaníliarúd
2 ek. porcukor
Elkészítés
Durvára daraboljuk a diót, majd megtisztítjuk és lereszeljük a répát.
. Egy csipet sóval, a tojások sárgájával és a cukorral habosra kavarjuk a RAMA sütőmargarint.
Hozzáadjuk a masszához a sütőporral elkevert lisztet, a fahéjat, a reszelt sárgarépát, a darabolt diót, majd az egészet alaposan összedolgozzuk.
A tésztát kivajazott tortaformába tesszük, és 170 fokra előmelegített, légkeveréses sütőben kb. 1 óra alatt készre sütjük.
Ha kihűlt, kivesszük a formából, és ízlés szerint díszítjük. Megkenhetjük a tetejét vaníliás, porcukros natúr krémsajttal (egy-két evőkanál citromlé és egy kis reszelt citromhéj csodákat tesz a krémmel), de tálalhatjuk házi baracklekvárral, vagy megszórhatjuk porcukorral is.