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Käse-Tomaten-Schulbrot

  • Kochzeit
  • Vorbereitungszeit
  • Zutatenfür 1 Portion
recipe image Käse-Tomaten-Schulbrot

Zutaten

  • 1 Blatt Salat
  • 1 kleine Tomate
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 2 Scheiben dunkles Vollkornbrot
  • 10 g Rama
  • 50 g Gouda Dreiviertelfettstufe

  • Energie (Kilojoule)1932 kJ
  • Energie (Kilokalorien)463 kcal
  • Fett16 g
  • davon gesättigte Fettsäuren7,2 g
  • Kohlenhydrate50 g
  • davon Zucker6,2 g
  • Ballaststoffe11 g
  • Eiweiß24 g
  • Salz3 g

Zubereitung

1. Salat und Tomate waschen und trockentupfen. Zwiebel schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Tomate halbieren, entkernen, dabei den Stielansatz herausschneiden und in Ringe schneiden.
2. Die Brotscheiben mit Rama bestreichen, Salatblatt auf die erste Scheibe Brot legen. Käse, Tomatenringe und Zwiebelringe auf dem Salat verteilen. Zweite Brotscheibe darauflegen und in 4 Teile schneiden.