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Ei-Brötchen

  • Kochzeit15 minuten
  • Vorbereitungszeit
  • Zutatenfür 1 Portion
recipe image Ei-Brötchen

Zutaten

  • 1 hart gekochtes Ei
  • 1 kleine Gewürzgurke
  • 1 Vollkornbaguettebrötchen
  • 10 g Rama Meisterstück
  • 1 EL KNORR Remouladen Sauce
  • Energie (Kilojoule)1477 kJ
  • Energie (Kilokalorien)353 kcal
  • Fett20 g
  • davon gesättigte Fettsäuren5,4 g
  • Kohlenhydrate30 g
  • davon Zucker3,5 g
  • Ballaststoffe1,9 g
  • Eiweiß12 g
  • Salz1,5 g

Zubereitung

  1. Ei und Gurke in dünne Scheiben schneiden. Brötchen waagerecht durchschneiden.
  2. Rama auf die untere Hälfte des Brötchens streichen. Ei- und Gurkenscheiben auf dem Brötchenunterteil verteilen mit Salz und Pfeffer würzen. Die obere Brötchenhälfte mit Remouladensauce bestreichen und zusammenklappen.