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Erdbeeren mit Grand Marnier und Vanillecreme

  • Kochzeit
  • Vorbereitungszeit20
  • Zutatenfür 4 Portionen
recipe image Erdbeeren mit Grand Marnier und Vanillecreme

Zutaten

  • 800 g Erdbeeren
  • 4 EL Grand Marnier
  • 200 ml Rama Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett
  • 40 g Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 g Frischkäse
  • Minze

  • Energie (Kilojoule)1739 kJ
  • Energie (Kilokalorien)415 kcal
  • Fett26 g
  • davon gesättigte Fettsäuren18 g
  • Kohlenhydrate29 g
  • davon Zucker29 g
  • Ballaststoffe3,9 g
  • Eiweiß8,1 g
  • Salz0,52 g

Zubereitung

  1. Für die Erdbeeren it Grand Marnier und Vanillecreme 800 g Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Mit 4 EL Grand Marnier beträufeln.
  2. 200 ml Rama Cremefine, 40 g Zucker und Vanillezucker halbfest schlagen und mit 200 g Frischkäse vermischen. Erdbeeren mit Grand Marnier und Vanillecreme servieren. Mit Minze dekorieren.