Zvezdice

Priprava

1. Segrejte pečico na 180 °C
2. Presejte moko na ravno površino, dodajte margarino, narezano na kocke, sladkor in vanilijev sladkor. Če je testo presuho, dodajte še jajce. Testo pregnetite in ga zavijte v plastično folijo ter ga za eno uro postavite v hladilnik.
3. Po eni uri ga vzemite iz hladlinika, odtrgajte del, ga razvaljajte in z modelčkom izrežite zvezdice (lahko pa seveda tudi druge oblike). Izrežite toliko piškotov, da porabite vse testo. Piškote položite na papir za peko in jih v pečici pecite 20 minut. Ko so piškoti pečeni, dajte žličko karamelne mase na sredino piškota, na vrh pa polovico orehovega jedrca.