use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes

Bananina torta

  • Čas kuhanja45 minute
  • Čas priprave1 ure
  • 8 porcije
recipe image Bananina torta

Sestavine

Sestavine za torto
  • 1 banana
  • 120 g Rame z okusom masla
  • 120 g rjavega sladkorja
  • 2 jajci
  • 120 g moke
  • 1 vrečka pecilnega praška
Sestavine za premaz
  • 25 g kokosove moke in / ali sladkorni posip
  • 150 g kremnega sira
  • 50 g sladkorja
  • 1 vrečka vanilijevega sladkorja

      Navodila

      Priprava torte
      1. Pečico segrejte na 180°C.
      2. Banano olupite in jo z vilico zmečkajte. V posodi s kuhalnico ali z mešalnikom stepajte margarino in sladkor 5-8 minut, dokler se sladkor ne raztopi in nastane svetla zmes. V tako pripravljeno mešanico enega za drugim vtepite jajca in vmešajte še bananino kašo.
      3. V zmes presejte moko, ščepec soli in pecilni prašek ter hitro, vendar temeljito vmešajte testo.
      4. Testo vlijte v namaščen in pomokan pekač, na dnu prekrit s peki papirjem. Pecite v ogreti pečici (180°C) 45 minut do zlato-rumene barve. Ko je torta pečena jo pustite počivati nekaj minut potem pa jo iz pekača zvrnite na rešetko in ohladite.
      Priprava premaza
      1. V ponvi suho prepražite kokosovo moko, da rahlo porjavi in jo ohladite.V kremni sir s kuhalnico ali z mešalnikom vmešajte navadni in vanilijev sladkor, da dobite gladko zmes. S tem premazom premažite površino torte in ga posujte s prepraženo kokosovo moko in / ali sladkornim posipom. Razrežite na 8-10 delov. Polovico kremnega sira lahko nadomestite z gostim grškim jogurtom (0% mlečne maščobe).
      Torta, ki vas bo v mislih popeljala skozi džunglo.