Rama
Mexická nátierka
NáročnosťStredné
Porce4 porcie

- 50 dkg Ramy classic
- 1 PL kečupu
- 1 ČL mletej rasce
- 1 ČL sušených údených nasekaných chilli papričiek (chipotle)
- 1/2 ČL sušeného cesnaku
- 2 ks sušených paradajok
- 1 štipka mletej škorice
- 2-3 štipky oregana
- 1/2 ČL soli
- Do kečupu vmiešajte soľ, koreniny a malú lyžičku oleja zo sušených paradajok.
- Paradajky najprv osušte papierovou utierkou a potom nadrobno nasekajte.
- Vyšľahajte dohladka Ramu a postupne zašľahajte najprv jednu a potom druhú polovicu ochuteného kečupu.
- Na záver lyžicou vmiešajte kúsky sušených paradajok. Pred podávaním nechajte vychladiť v chladničke 5-10 minút.

