use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes

Mézeskalács Mini Muffintorta

  • 45 perc
  • Preperation timeElkészítési idő20 perc
  • ServingsMennyiség:12
recipe image Mézeskalács Mini Muffintorta

Hozzávalók

Muffintorta hozzávalók:
  • 115 g sütőporos liszt
  • 115 g Rama Classic
  • 115 g cukor
  • 2 db közepes tojás
  • 1 teáskanál mézeskalács-fűszerkeverék
  • 50 g darált gyömbérkeksz
Díszítés hozzávalói:
  • 125 g porcukor
  • 40 g Rama Classic
  • 50 g gyömbérkeksz

      Elkészítés

      1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
      2. A darált gyömbérkeksz kivételével minden tésztaösszetevőt egy keverőtálba teszünk, majd fakanállal vagy robotgéppel 3-4 percig finomra keverjük azokat.
      3. Hozzáadjuk a darált gyömbérkekszet, és óvatosan átkeverjük.
      4. A keveréket eloszlatjuk 12 papír- vagy szilikonformában (kb. 2 evőkanál/forma), ezeket pedig egy muffinsütőformába helyezzük, majd az előmelegített sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük, majd félretesszük hűlni.
      5. Közben egy tálban a porcukrot és a Rama Classic-ot krémesre keverjük.
      6. Hozzáadjuk a 25 g gyömbérkekszet, és finomat átkeverjük.
      7. A keveréket kézi habnyomóba töltjük, és a muffinokat ízlésesen díszítjük vele.