Desszert
Mézeskalács Mini Muffintorta
Elkészítési idő20 perc
Mennyiség12 adag
![recipe image Mézeskalács Mini Muffintorta](/hu-hu/-/media/Project/Upfield/Brands/Flora/Rama-Hu/Assets/Recipes/Sync-Images/5af9917a-005e-4e82-948b-09928f5fc2da.jpg?rev=7ba6f518cb374fdfa2066cce34a181f1)
Muffintorta hozzávalók:
- 115 g sütőporos liszt
- 115 g Rama Classic
- 115 g cukor
- 2 db közepes tojás
- 1 teáskanál mézeskalács-fűszerkeverék
- 50 g darált gyömbérkeksz
Díszítés hozzávalói:
- 125 g porcukor
- 40 g Rama Classic
- 50 g gyömbérkeksz
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
- A darált gyömbérkeksz kivételével minden tésztaösszetevőt egy keverőtálba teszünk, majd fakanállal vagy robotgéppel 3-4 percig finomra keverjük azokat.
- Hozzáadjuk a darált gyömbérkekszet, és óvatosan átkeverjük.
- A keveréket eloszlatjuk 12 papír- vagy szilikonformában (kb. 2 evőkanál/forma), ezeket pedig egy muffinsütőformába helyezzük, majd az előmelegített sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük, majd félretesszük hűlni.
- Közben egy tálban a porcukrot és a Rama Classic-ot krémesre keverjük.
- Hozzáadjuk a 25 g gyömbérkekszet, és finomat átkeverjük.
- A keveréket kézi habnyomóba töltjük, és a muffinokat ízlésesen díszítjük vele.
![](/hu-hu/-/media/Project/Upfield/Brands/Flora/Flora-UK-New/Assets/Article-detail/bottom-curve.png?rev=-1&w=1200)
![](/hu-hu/-/media/Project/Upfield/Brands/Flora/Flora-UK-New/Assets/Flora-Homepage/tornpaper-grey-shdw-top.png?rev=-1&w=1200)