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Kiwi-Apfel-Brötchen

  • Kochzeit
  • Vorbereitungszeit
  • Zutatenfür 1 Portion
recipe image Kiwi-Apfel-Brötchen

Zutaten

  • 1/2 Kiwi
  • 1/4 Apfel
  • 10 g Rama
  • 1 EL Erdbeerkonfitüre
  • 1 Roggenbrötchen
  • 1 TL Zitronenmelisse

  • Energie (Kilojoule)1321 kJ
  • Energie (Kilokalorien)316 kcal
  • Fett7,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren2,4 g
  • Kohlenhydrate51 g
  • davon Zucker22 g
  • Ballaststoffe5,7 g
  • Eiweiß6,9 g
  • Salz0,84 g

Zubereitung

1. Kiwi schälen und würfeln, Apfel waschen, trockenreiben, vierteln, das Kerngehäuse herausschneiden und würfeln. Kiwi- und Apfelwürfel mischen.
2. Rama und Erdbeermarmelade verrühren. Das Brötchen waagerecht aufschneiden, beide Hälften damit bestreichen. Obstwürfel auf das Brötchenunterteil verteilen, mit Zitronenmelisse bestreuen und mit dem Brötchenoberteil belegen.