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Caesar Fladenbrot

  • Kochzeit
  • Vorbereitungszeit15
  • Zutatenfür 4 Portionen
recipe image Caesar Fladenbrot

Zutaten

  • 300 g Fladenbrot (1 kleines oder 1/2 großes)
  • 40 g + 2 EL Rama
  • 1 Römersalatherz
  • 1 rote Paprika
  • 40 g Oliven schwarz ohne Stein
  • 200 g Hähnchenbrustfilet
  • 20 g Parmesan (gehobelt oder geraspelt)

  • Energie (Kilojoule)1589 kJ
  • Energie (Kilokalorien)380 kcal
  • Fett13 g
  • davon gesättigte Fettsäuren4,4 g
  • Kohlenhydrate41 g
  • davon Zucker5,2 g
  • Ballaststoffe5,3 g
  • Eiweiß21 g
  • Salz1,8 g

Zubereitung

1. Fladenbrot aufschneiden und mit Rama bestreichen.
2. Römersalat und Paprika waschen. Paprika entkernen. Paprika und Salat in Streifen schneiden. Oliven in Scheiben schneiden.
3. Hähnchenbrustfilet in Stücke oder Streifen schneiden. 2 EL Rama in der Pfanne erhitzen und das Fleisch darin knusprig anbraten.
4. Salat, Paprika und Oliven auf eine Fladenbrothälfte geben. Hähnchenstreifen darauflegen und Parmesan darübergeben. Die obere Fladenbrothälfte auflegen. Zum Genießen das Caesar Fladenbrot in Tortenstücke schneiden.