Těstoviny s houbami a bylinkami

  • cooking time logoČas na vaření
  • preparation time iconČas na přípravu
  • Servings iconPorce2
Těstoviny s houbami a bylinkami

Ingredience

  • 1,5 hrnku hub (doporučujeme lesní, nebo žampiony)
  • 1 menší cibule
  • 2 – 3 stroužky česneku
  • 250g těstovi
  • Rama Krémová na vaření 15%
  • Sůl
  • Pepř
  • Čerstvé bylinky - petrželka / majoránka / kopr / máta
  • Citron

Postup přípravy

  1. Nejprve uvařte těstoviny (al dente). Vždy je lepší, když těstoviny čekají na omáčku, ne naopak.
  2. Na cibulce a česneku osmahněte houby, přidejte těstoviny, zalijte Ramou Krémovou a nechte probublat. Nakonec dochuťte solí, pepřem, přidejte nasekané čerstvé bylinky a zakápněte citronem.
  3. Druh bylinky, nebo jejich kombinaci necháme na vás. Náš tip je rozhodně petrželka.

TIP

Houby, ať už sušené, nebo čerstvé, můžete před osmahnutím nechat probublat v zeleninovém vývaru, nebo bujonu, dokud se tekutina zcela nevypaří a houby nezměknou.