use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes

Čokoládovo-zázvorové sušenky

  • 50 minut
  • Servings iconPorce16
recipe image Čokoládovo-zázvorové sušenky

Ingredience

  • 110 g Ramy 100% rostlinné alternativy másla
  • 190 g mouky
  • 30 g kakaa
  • 1,5 lžičky prášku do pečiva
  • ½ lžičky jedlé sody
  • ½ lžičky mleté skořice
  • 1,5 lžičky mletého zázvoru
  • 200 g hnědého cukru
  • 3 lžíce bílého rostlinného jogurtu
  • ½ lžičky vanilkového extraktu
  • Moučkový cukr

      Postup přípravy

      1. Předehřejte horkovzdušnou troubu na 160 °C.
      2. Do jedné mísy prosejte mouku, kakao, prášek do pečiva, sodu, zázvor a skořici a promíchejte.
      3. Ve druhé míse vyšlehejte Ramu Rostlinné máslo s cukrem do lehkého nadýchaného krému.
      4. K Ramě s cukrem přidejte jogurt a vanilkový extrakt a promíchejte. Poté vsypte suché ingredience a zpracujte je s mokrou směsí do těsta.
      5. Pomocí malé naběračky na zmrzlinu tvořte z těsta kuličky.
      6. Každou kuličku ze všech stran vyválejte v moučkovém cukru.
      7. Kuličky pokládejte na plech vyložený pečicím papírem asi 5 cm od sebe. Celý plech poté dejte na 5 minut vychladit.
      8. Pečte 12–15 minut a po vytažení nechejte kuličky na plechu vychladnout. Pokud se vám zdají příliš měkké, nebojte – během chladnutí se zpevní.