Čokoládovo-zázvorové sušenky

  • 50 minut
  • Servings iconPorce16 porce
recipe image Čokoládovo-zázvorové sušenky

Ingredience

  • 190 g mouky
  • 30 g kakaa
  • 1,5 lžičky prášku do pečiva
  • ½ lžičky jedlé sody
  • ½ lžičky mleté skořice
  • 1,5 lžičky mletého zázvoru
  • 110 g Ramy Rostlinného másla
  • 200 g hnědého cukru
  • 3 lžíce bílého rostlinného jogurtu
  • ½ lžičky vanilkového extraktu
  • Moučkový cukr
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Postup přípravy

  1. Předehřejte horkovzdušnou troubu na 160 °C.
  2. Do jedné mísy prosejte mouku, kakao, prášek do pečiva, sodu, zázvor a skořici a promíchejte.
  3. Ve druhé míse vyšlehejte Ramu Rostlinné máslo s cukrem do lehkého nadýchaného krému.
  4. K Ramě s cukrem přidejte jogurt a vanilkový extrakt a promíchejte. Poté vsypte suché ingredience a zpracujte je s mokrou směsí do těsta.
  5. Pomocí malé naběračky na zmrzlinu tvořte z těsta kuličky.
  6. Každou kuličku ze všech stran vyválejte v moučkovém cukru.
  7. Kuličky pokládejte na plech vyložený pečicím papírem asi 5 cm od sebe. Celý plech poté dejte na 5 minut vychladit.
  8. Pečte 12–15 minut a po vytažení nechejte kuličky na plechu vychladnout. Pokud se vám zdají příliš měkké, nebojte – během chladnutí se zpevní.