Arašídy rozprostřeme na plech a dáme na chvilku do trouby na 200 °C, dokud nechytnou barvu a neprovoní kuchyň. Pozor, aby se nespálily.
Po vychladnutí je dáme do mixeru a mixujeme, mixujeme a mixujeme. Čím déle, tím lépe. Přidáme poté 2 lžíce Ramy s máslem, sůl a med. Opět mixujeme do hladké kaše. Pokud je to potřeba, přidáme ještě lžičku Ramy. Pokud se bude zdát směs málo sladká, přidáme med.
Kromě na chleba nebo knäcerbrot se arašídové máslo hodí také skvě i na jiné sladké pečivo, do ovocných smoothies a koláčů. Obsahuje 30 % proteinu, k tomu sacharidy, zdravé tuky, vlákninu a vysoké množství vitamínů a minerálů.
Čas na vaření10
Čas na přípravu15
Porce4
