Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Pankek

Özellikle süt ve bal ile servis edildiğinde harika bir lezzete dönüşen ve özellikle sabah kahvaltılarının değişmezi olan pankek!
  • Pişirme Süresi20 dk
  • Hazırlık Süresi10 dk
  • Kaç Kişilik6
recipe image Pankek

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 200 g süt (1 su bardağı süt)
  • 100 g un (1 su bardağı un)
  • 20 g (2 yemek kaşığı) esmer şeker
  • 10 g (yarım paket) kabartma tozu
  • 60 g Rama (1 yemek kaşığı kızartmak için)
  • 1 fiske tuz
Energy (kcal)48 kcal
Energy (kJ)199 kJ
Protein (g)2.3 g
Carbohydrate incl. fibre (g)5.3 g
Carbohydrate excl. fibre (g)5.3 g
Sugar (g)5.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)2.0 g
Saturated fat (g)0.9 g
Unsaturated fat (g)0.9 g
Monounsaturated fat (g)0.6 g
Polyunsaturated fat (g)0.2 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)39 mg
Sodium (mg)186 mg
Salt (g)0.47 g
Vitamin A (IU)106 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)169 mg
Iron (mg)0.39 mg
Potassium (mg)62 mg

Hazırlanışı

  1. Bir karıştırma kabında önce yumurta ile şekeri birlikte çırpın, ardından karışıma diğer malzemeleri ekleyerek hepsini birlikte karıştırın.
  2. Yapışmaz bir tavayı bir kaşık Rama Bitkisel Margarin ile yağlayarak, bir kaşık yardımıyla pankek karışımından dökün ve her pankeki arkalı önlü pişirin.
  3. Pişirilen pankekleri bir servis tabağına alıp her katın arasına pastacı kreması ya da mevsim meyveleriyle süsleyin.
  4. Pankeklerin üzerine isteğinize göre bal ya da pudra şekeri dökerek servis edin.