Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Kuzu Etli Enginar

Karşınızda yemelere doyamayacağınız nefis mi nefis Kuzu Etli Enginar tarifi!
  • Pişirme Süresi30 dk
  • Hazırlık Süresi10 dk
  • Kaç Kişilik4
recipe image Kuzu Etli Enginar

Malzemeler

  • yarım kg kuşbaşı doğranmış kuzu eti
  • 6 adet dörde bölünmüş çanak enginar
  • 1 adet temizlenmş, soyulmuş küp şeklinde doğranmış kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı un
  • 60 g (3 yemek kaşığı) Rama
  • 1 adet limon suyu
  • tuz, karabiber, pul biber
  • 100 g (1/2 su bardağı) su
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Hazırlanışı

  1. Orta büyüklükte bir tencerenin içine önce Rama Bitkisel Margarin sonra soğanları koyun ve sotelemeye başlayın.
  2. Soğanlar renk değiştirdiğinde içine kuzu etlerini ilave edin ve 8 dakika beraber sotelemeye devam edin.
  3. Kuzu etleri pişmeye yakın dörde bölünmüş çanak enginarları tencereye ilave edip 3-4 dakika daha beraber sotelemeye devam edin.
  4. Karışıma 2 yemek kaşığı un ve limon suyunu ilave edin. Tercihinize göre tuz ve baharatları ilave edip suyu koyarak 10 dakika pişirin.
  5. Tabaklara servis ettikten sonra ince doğranmış dereotu ile servis edebilirsiniz.