Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Elmalı ve Yabanmersinli Crumble

Çay ve kahve saatlerinize eşlik edecek, muhteşem lezzetle sahip sağlıklı bir kış tatlısı: Elmalı ve Yabanmersinli Crumble!
  • Pişirme Süresi30 dk
  • Hazırlık Süresi10 dk
  • Kaç Kişilik6
recipe image Elmalı ve Yabanmersinli Crumble

Malzemeler

  • 225 g un
  • 175 g Rama
  • 125 g esmer şeker
  • 3 elma
  • 125 g esmer şeker
  • 50 g toz şeker
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 100 g taze yaban mersini
Energy (kcal)242 kcal
Energy (kJ)1014 kJ
Protein (g)0.4 g
Carbohydrate incl. fibre (g)62.8 g
Carbohydrate excl. fibre (g)60.5 g
Sugar (g)58.8 g
Fibre (g)2.3 g
Fat (g)0.2 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.1 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.1 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)13 mg
Salt (g)0.03 g
Vitamin A (IU)53 IU
Vitamin C (mg)5.3 mg
Calcium (mg)41 mg
Iron (mg)0.44 mg
Potassium (mg)155 mg

Hazırlanışı

  1. Fırınınızı alt üst çalışacak şekilde önceden 180 dereceye ayarlayın. O sırada bir kaseye 225 g un koyun ve 175 g Rama ekleyin. Üzerine 125 g esmer şekeri serpin.
  2. 3 elmayı da yıkayıp kurulayın ardından çeyrek dilimler halinde parçalara ayırın. 50 g toz şeker ve vanilya özütü de karışıma ekleyip karıştırın. 100 g yabanmersinini de yıkayıp karışıma ekleyin. Bu karışımı, ısıya dayanıklı kaplara yerleştirin.
  3. Kapları fırına yerleştirin ve altın kahverengi bir renk alana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Ardından fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.