Velikonočna gneza - karamelni cupcakes z oreščki

  • Čas kuhanja25 minute
  • Čas priprave30 minute
  • 12 porcije
recipe image Velikonočna  gneza - karamelni cupcakes z oreščki

Sestavine

  • 165 g margarine Rama za peko
  • 165 g rjavega sladkorja
  • 3 večja jajca
  • čajna žlička vanilijevega ekstrakta ali arome
  • 165 g moke
  • čajna žlička pecilnega praška
  • 2 čajni žlički mleka
  • 40 g narezanih oreščkov (po želji in okusu)
  • 110 g stopljene temne čokolade
  • 90 g kosmičev (lahko izberete kosmiče, ki so že karamelizirani, oz. po želji)
  • 30 g praženih arašidov (nesoljenih)
  • 1 jedilna žlica mešanih in narezanih oreščkov
  • 100 g bonbonov M&M (z arašidi)
  • 25 g praženih arašidov (nesoljenih)
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Navodila

  1. Penasto umešajte sladkor, jajca, margarino in vanilijev ekstrakt.
  2. Nežno umašajte še moko, pecilni prašek in mleko.
  3. Maso razporedite v modelčke za mafine. Zapolnite le 1/3 modelčkov.
  4. Na vodni kopeli stopite čokolado.
  5. V čokolado umešajte pražene arašide in kosmiče, da se sestavine dobro povežejo med seboj.
  6. Čokoladna gnezda namestite na kolačke, posujte z narezanimi oreščki in okrasite z bonbončki.
Izberete lahko oreščke, ki jih imate najraje. Poskusite lahko tudi z oreščki makadamije, brazilskimi orehi, indijskimi oreški, če pa imate radi še rozine, pa jih mirne vesti dodajte v vaša gnezda.