Fitness kruhki

  • Čas kuhanja-
  • Čas priprave15 minut
  • Porcije4
Fitness kruhki z namazom Rama

Sestavine

  • 2 žlici sončničnih semen
  • korenček
  • jabolko
  • 200 g skute
  • žlica limoninega soka
  • sol, poper
  • 50 g listov rdeče pese ali mlade špinače
  • 8 rezin polnozrnatega kruha
  • 40 g Rama rastlinskega izvora

Navodila

  1. V ponvi popražite sončnična semena, da postanejo zlato-rumena in jih shranite.
  2. Olupite korenček in jabolko ter odstranite koščice iz jabolka. Oboje nastrgajte. Zmešajte s skuto, limoninim sokom in sončničnimi semeni. Začinite s soljo in poprom. Operite liste rdeče pese ali špinače in jih dobro odcedite.
  3. Štiri rezine polnozrnatega kruha namažite z Ramo. Nanje položite solato iz jabolk in korenja. Porazdelite liste rdeče pese ali špinače in vsako rezino prekrijte z novo rezino kruha.