Čokoladni kolači brez pečenja

  • Čas kuhanja
  • Čas priprave1 ure 0 minute
  • 20 porcije
recipe image Čokoladni kolači brez pečenja

Sestavine

  • 1 margarina Rama za peko (250 g)
  • 500 g mleka v prahu
  • ¾ skodelice vode
  • 1,5 skodelice sladkorja (350 g)
  • 5 žlic kakava
  • 6 zavitkov piškotov (600 g)
  • 200 g suhega sadja in oreščkov
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Navodila

  1. V kozico zlijte vodo in dodajte margarino Rama ter kakav in sladkor. Mešajte nad šibim ognjem, da se vse sestavine temeljito povežejo.
  2. 4 pakete piškotov zdrobite z rokami, nato pa jih potolcite s tolkačem. Če imate večfunkcijski mešalnik, lahko piškote zmeljete v njem.
  3. Kakavovo mešanico zlijte v posodo. Med mešanjem z mešalnikom počasi dodajajte mleko v prahu.
  4. Dodajte zdrobljene piškote in vse temeljito premešajte z žlico, da dobite zelo gosto maso.
  5. Razprostrite oreščke in suho sadje in preverite, da med ne vsebujejo lupin. Stresite jih v maso in ponovno premešajte. Podolgovat pekač za kolače dolžine približno 30 cm obložite s papirjem za peko.
  6. V pekač položite polovico mase in jo prekrijte s koščki polovice preostalih piškotov. Dodajte drugo polovico mase in jo prekrijte s preostalimi piškoti. Maso močno potisnite v pekač z mokro roko ali s tolkačem. Pekač postavite v hladilnik za nekaj ur.
Za pripravo kolačev brez pečenja lahko namesto piškotov uporabite tudi krhke piškote.