Smažená rýže s jarní cibulkou a kuřetem

  • CookingtimeČas pečenia-
  • Preperation timeČas prípravy-
  • ServingsPorce-
Smažená rýže s jarní cibulkou a kuřetem

Prísady

  • 125g Celozrnné rýže
  • 150g Vykostěných kuřecích prsíček
  • 1 lžička Mleté papriky
  • 3 lžíce Ramy s kokosovým a mandlovým olejem
  • 1 lžička Ramy Classic
  • 1 Malý česnek
  • 1 Malý citron
  • 1 Jarní cibulka
  • 1½ Červené nebo žluté papriky
  • 3 lžíce Nasekané petržele a máty

Príprava

  1. Nejprve si uvařte rýži, tak jak ji máte rádi. Kuře umyjte a nakrájejte na větší kousky. Oloupejte si česnek a nakrájejte jej na plátky, společně s paprikovým kořením přidejte ke kuřeti, to ještě pokapejte šťávou z citronu a vše dobře promíchejte.
  2. Cibulku a papriku nakrájejte na kostičky. Do pánve nebo woku dejte rozpustit Ramu Classic a osmažte papriku. Poté přidejte kuře s kořením a nakrájenou jarní cibulku.
  3. Za stálého míchání vše nechte na pánvi opékat asi 3-4 minuty. Poté přidejte kokosovou Ramu a případně dochuťte solí či pepřem. 04 Kuře s rýží poté servírujte posypané směsí nakrájené petrželky s mátou. Dle chuti můžete ještě přidat citronovou kůru či více šťávy. Podávejte se salátem jako přílohou.