Mangová zmrzlina
Čas pečenia3
Čas prípravy2
Porce4
Prísady
- 125 g Rama Cremefine na šľahanie 19 % tuku
- 3 polievkové lyžice práškového cukru (30 g)
- 300 g zmrazených kúskov manga
Príprava
- Na prípravu mangovej zmrzliny dajte 125 g Ramy Cremefine a 3 polievkové lyžice práškového cukru do misy a tyčovým mixérom miešajte asi 2 minúty.
- Vmiešajte 300 g zmrazených kúskov manga (nerozmrazovať) a mixujte tyčovým mixérom, kým nevznikne krémová mangová zmrzlina.
Tipy k tomuto receptu
Dobrá je tiež tuhá zmrzlina so zmrazenými malinami a čučoriedkami. Použiť môžete aj zmrazené jahody, ale tie sa tyčovým mixérom ťažko mixujú, preto sa musia najskôr dobre premiešať, a ak sa tyč mixéru blokuje, musia sa jahody nechať trochu roztopiť. Zmrazené čerešne a kúsky manga sú o niečo mäkšie. Vynikajúce sú však všetky druhy ovocia!
