50 ml rastlinného oleja Rama Cremefine na varenie 15 % tuku
75 g mäkkých karamelových cukríkov
25 g mandľových lupienkov
Príprava
Na prípravu jahodovej torty s karamelom nechajte odkvapkať 500 g tvarohu, a ak je to možné, vytlačte z neho všetku vlhkosť.
200 g sušienok najemno rozdrvte. 100 g Rama Classic premiešajte so sušienkami, natlačte do rozkladacej formy vyloženej papierom na pečenie a nechajte odstáť v chlade. Očistite 500 g jahôd, umyte a rozkrojte na polovice.
500 ml Rama Cremefine vyšľahajte dotuha ručným mixérom. Ručným mixérom potom rozmixujte tvaroh, 125 g cukru a vanilky. Metličkou na sneh našľahajte rastlinný olej na 3 až 4 porcie. Nakoniec opatrne primiešajte jahody. Týmto krémom potrite sušienkové cesto a nechajte chladiť minimálne 2 hodiny v chladničke.
50 ml rastlinného oleja na varenie rozohrejte so 75 g mäkkých karameliek, kým sa nerozpustia. Primiešajte 25 g mandľových lupienkov a rozdeľte ich na vychladenú jahodovú tortu. Na ďalšiu 1 hodinu dajte do chladničky, aby sa karamel schladil. Pochutnajte si na jahodovej torte s karamelom.
Čas pečenia60
Čas prípravy30
Porce1 (ø 26 cm)
