Arašídové máslo

  • CookingtimeČas pečenia10
  • Preperation timeČas prípravy15
  • ServingsPorce4

Prísady

  • 1/2 lyžičky Soľ
  • 1–2 lyžice Med
  • Knäckebrot
  • Rama s maslom
  • Balenie nesolených arašidov

Príprava

  1. Arašidy na plechu dáme na chvíľku do rúry na 200 °C, kým nechytia farbu a neprevoňajú kuchyňu. Pozor aby sa nespálili.
  2. Po vychladnutí ich dáme do mixéra a mixujeme, mixujeme, mixujeme, čím viac, tým lepšie. Potom pridáme 2 lyžice Ramy s maslom, soľ a lyžicu medu. Opäť mixujeme na hladkú kašu. Ak je to potrebné, pridáme ešte lyžicu ramy. Ak sa maslo bude zdať málo sladké, dodáme med.
  3. Arašidové maslo je skvelé nie len na chlieb, ale aj na sladké pečivo, do ovocných smoothies či do koláčov. Obsahuje 30% podiel proteínu, tiež sacharidy, zdravé tuky, vlákninu a vysoké množstvo vitamínov a minerálov.