Mexická nátierka

  • 25 minute
  • ServingsPorce4 porce
recipe image Mexická nátierka

Prísady

  • 50 dkg Ramy classic
  • 1 PL kečupu
  • 1 ČL mletej rasce
  • 1 ČL sušených údených nasekaných chilli papričiek (chipotle)
  • 1/2 ČL sušeného cesnaku
  • 2 ks sušených paradajok
  • 1 štipka mletej škorice
  • 2-3 štipky oregana
  • 1/2 ČL soli

      Príprava

      1. Do kečupu vmiešajte soľ, koreniny a malú lyžičku oleja zo sušených paradajok.
      2. Paradajky najprv osušte papierovou utierkou a potom nadrobno nasekajte.
      3. Vyšľahajte dohladka Ramu a postupne zašľahajte najprv jednu a potom druhú polovicu ochuteného kečupu.
      4. Na záver lyžicou vmiešajte kúsky sušených paradajok. Pred podávaním nechajte vychladiť v chladničke 5-10 minút.