Na čo sa často pýtate?

Ramu Krémovú vyrábame z mlieka, cmaru a kvalitných rastlinných olejov. Nič umelého v nej nenájdete. A jej ju každý, kto chce uvariť ako so smotanou, ale bez starostí a s menším množstvom tuku. Skúste to tiež. Prídavné látky, ktoré sú súčasťou našej receptúry, sú bez výnimky schválené na použitie pri výrobe potravín v rámci EÚ. Zlepšujú ich vlastnosti, napríklad konzistenciu, hustotu, farbu alebo trvanlivosť. Tieto látky nie sú v potravinárstve ničím novým, prirodzene sa vyskytujú napríklad v ovocí či zelenine a nájdete ich aj v mnohých iných potravinách #RamaNieJeChemia

Rama Krémová má v sebe mlieko a cmar, takže môže byť medzi ostatnými mliečnymi výrobkami. Navyše sa používa pri varení rovnako ako smotana, takže ju ľudia pri smotane aj bežne hľadajú. Máme to vyskúšané z Nemecka a Rakúska. Sójové jogurty alebo rastlinné mlieka v obchodoch tiež nájdete pri tých normálnych, ak práve nie sú v oddelení zdravej stravy.

Pre vegetariánov áno, pre vegánov ale zatiaľ, bohužiaľ, nie. Rama obsahuje najmä kvalitné rastlinné tuky, ale aby chutila, ako má, dávame do nej mlieko a cmar. Ak neznášate laktózu, budete musieť ešte chvíľu vydržať. Čisto rastlinnú verziu zatiaľ len pripravujeme.

Samozrejme. Ako sme už písali, je to predovšetkým mlieko, cmar a rastlinné oleje.

To radšej necháme na Vás, každý cukrovkár to má totiž inak. Celkom určite je v nej ale menej cukrov než v polovičke jablka. A Rama Krémová na varenie 15 % obsahuje menej sacharidov než klasická 12 % smotana.

Vieme, že palmový olej je jeden z veľkých problémov dnešných potravín. Najradšej by sme sa bez neho obišli úplne, ale práve vďaka nemu sa s Ramou Krémovou tak skvelo varí. Preto používame výhradne palmový olej od pestovateľov, ktorí ho získavajú šetrne a udržateľne. Pravidelne to kontrolujeme. A ak riešite zdravie, nezabudnite, že v palmovom oleji je výrazne menej nenasýtených mastných kyselín než v mliečnych tukoch. Navyše obsahuje 9,5 % omega 6 nasýtených mastných kyselín, ktoré sú naopak zdraviu užitočné.

Ramu Krémovú zoženiete v predajniach Tesco, COOP, CBA, Metro, Fresh. Od mája a júna tiež v predajniach Kaufland aTerno. Ak nebudete môcť výrobky v predajni nájsť, odporúčame vám obrátiť sa priamo na personál predajne. Iste vám ochotne poradia, kde produkt hľadať.

Áno, pri teplote od 2 do 10 °C. Takisto ako smotanu. Na rozdiel od smotany Vám ale Rama Krémová vydrží v chladničke otvorená bez problémov aj päť dní.

Síce to nie je otázka, ale ubezpečujeme Vás, že varil. V profesionálnych kuchyniach sa Rama Krémová už dávno používa, lenže pod názvom Rama Cremefine. Veľa šéfkuchárov oceňuje to, že sa Rama Krémová nezráža, skvelo zahusťuje a ľahko sa šľahá. A je aj ľahšia než klasická smotana a chutí rovnako dobre.

Rama Krémová má na rozdiel od smotany veľa výhod a myslíme si, že sa Vám oplatí. Navyše sa predáva po 250 ml, klasický téglik so smotanou má len 200 ml. Takže na objem je aj lacnejšia.

Vlastne áno, bola to Rama Krémova 15 % a vozila sa k nám z Nemecka. Teraz sme jej dali slovenský kabát a pridali k nej aj 7 % a 19 % variant, aby si prišiel každý na svoje. Zloženie slovenskej Ramy Krémovej je ale úplne rovnaké ako to nemecké. Žiadne klamanie, žiadne náhrady.

Môžete, Rama Krémová sa nezráža. Len nečakajte, že to bude chutiť úplne rovnako ako káva s mliekom. Ak si bežne do kávy dávate smotanu, vyskúšajte 19 % variant. Len odporúčame silno miešať.

Rama Krémová má svoju vlastnú chuť. Ani rastlinné mlieka nechutia úplne rovnako ako mlieko. Keď ju ale pridáte do jedla, väčšina rozdielov sa stratí. My vlastne vnímame iba jeden. Rama Krémová nemá typickú smotanovú sladkastú chuť, takže s ňou ešte viac vynikne chuť hlavných surovín.

O trochu áno. Rama Krémová na varenie 7 % je sladšia o tri desatiny gramu, takže skoro zanedbateľne. Na druhej strane je v nej ale menej tuku a nasýtených mastných kyselín, ktoré sú pre nás vo väčšom množstve škodlivé. Rama Krémová na šľahanie 19 % je sladšia asi o jeden gram. Je v nej ale omnoho menej tuku a nasýtených mastných kyselín než v šľahačke. Navyše ju využijete hlavne do dezertov, ktoré aj tak dosladzujete. Takže ich len dosladíte o trochu menej a s cukrom budete na tom celkovo rovnako.