Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Vietnámi pizza
1 órák
Mennyiség:4 adag
Hozzávalók
1 rizslap / tavaszi tekercs lap
2 újhagyma
1 L-es vagy XL-s tojás
¼ piros kaliforniai paprika
50 g krémsajt
fokhagymás chiliszósz
2 kiskanál ropogós sült hagyma
1 kiskanál Rama Classic
Elkészítés
A hagymát vágd vékony szeletekre, a paprikát pedig vékony csíkokra.
Alacsony lángon melegíts egy tapadásmentes serpenyőt, tedd bele a rizslapot (fel fog pöndörödni, gyorsan fordítsd meg!), szórd rá egyenletesen az újhagymát, üss rá egy tojást (érdemes csészéből, középre irányítani), és villával vagy evőpálcikával egyenletesen oszlasd el.
Szórj rá 1-2 csipet sót, majd oszlasd el rajta a paprikaszeletkéket. Nyomj rá egy kis krémsajtot (ne túl sokat!), ízesítsd chiliszósszal, ropogós hagymával.
Hajtsd félbe, adj hozzá egy kiskanál Rama Classic-ot, és közepes lángon pirítsd 1 percig. Ezután fordítsd meg, és pirítsd további fél percig.