Rama
Karalábéfőzelék
Főzési idő50 perc
Elkészítési idő10 perc
Mennyiség6 adag
![recipe image Karalábéfőzelék](/hu-hu/-/media/Project/Upfield/Brands/Flora/Rama-Hu/Assets/Recipes/Sync-Images/39074d25-0fed-481d-9fe1-2143cbd98a51.jpg?rev=9f8fb42fb88b4990ae95475ef0d1360b)
- 4 közepes fej karalábé
- 2 kis fej vöröshagyma – finomra aprítva
- 2,5 dl tej
- 8 dkg liszt
- 10 dkg Rama margarin
- 1 csokor petrezselyemzöld
- kevés őrölt fehérbors
- cukor – ízlés szerint
- só
- A karalábékat megtisztítjuk, és azonos méretű kis kockákra aprítjuk.
- Annyi vizet engedünk rá, hogy ellepje, majd sózzuk, és ízlés szerint roppanósra vagy egészen puhára főzzük.
- A margarinból és a lisztből világos rántást készítünk.
- Belefonnyasztjuk a vöröshagymát, felengedjük hideg tejjel, majd összekeverjük, és a főtt karalábéhoz adjuk.
- Forrásig kevergetjük, majd alacsonyabb hőmérsékleten rövid ideig főzzük. Közben cukorral, sóval, borssal, aprított petrezselyemzöldjével ízesítjük.
![](/hu-hu/-/media/Project/Upfield/Brands/Flora/Flora-UK-New/Assets/Article-detail/bottom-curve.png?rev=-1&w=1200)
![](/hu-hu/-/media/Project/Upfield/Brands/Flora/Flora-UK-New/Assets/Flora-Homepage/tornpaper-grey-shdw-top.png?rev=-1&w=1200)