Grüner Salat mit Cremefine Himbeerdressing

  • Kochzeit
  • Vorbereitungszeit10
  • Zutatenfür 4 Portionen
recipe image Grüner Salat mit Cremefine Himbeerdressing

Zutaten

  • 100 g Himbeeren (tiefgekühlt oder frisch)
  • 250 ml Rama Cremefine zum Kochen 15 % Fett
  • 2 EL Essig (z.B. Apfelessig oder Balsamico bianco)
  • 1 TL Jodsalz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 200 g Blattsalat nach Wahl

Zubereitung

Himbeeren + Rama Cremefine zum Kochen = aromatisches Salatdressing
1. Für den Grünen Salat mit Cremefine Himbeerdressing 100 g Himbeeren mit 250 ml Rama Cremefine pürieren. Mit 2 EL Essig, je 1 TL Salz, Pfeffer und Zucker pikant abschmecken.
2. 200 g Salat waschen, gut abtropfen lassen und mundgerecht zerpflücken. Grünen Salat mit Cremefine Himbeerdressing beträufeln oder mischen und servieren.