Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.

Eierlikörmousse

  • Kochzeit
  • Vorbereitungszeit10
  • Zutatenfür 6 Portionen
recipe image Eierlikörmousse

Zutaten

  • 50 g weiße Schokolade
  • 250 ml Rama Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett
  • 50 g Eierlikör

  • Energie (Kilojoule)617 kJ
  • Energie (Kilokalorien)147 kcal
  • Fett11 g
  • davon gesättigte Fettsäuren8,8 g
  • Kohlenhydrate9,2 g
  • davon Zucker9,2 g
  • Ballaststoffe0 g
  • Eiweiß1,5 g
  • Salz0,06 g

Zubereitung

1. Schokolade in 2 EL Rama Cremefine in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen. Abkühlen lassen.
2. Restliche Rama Cremefine mit Eierlikör mischen und mit dem Handmixer steif schlagen. Geschmolzene Schokolade mit einem Schneebesen unterheben. Eierlikörmousse in kleine Tassen füllen und 2 Stunden kühlen.