Bacon-Zwiebel-Dip

  • Kochzeit
  • Vorbereitungszeit20
  • Zutatenfür 6 Portionen
recipe image Bacon-Zwiebel-Dip

Zutaten

  • 100 g Bacon
  • 2 Zwiebeln
  • 1/2 Bund Basilikum
  • 200 g Rama Cremefine wie Crème fraîche zu verwenden
  • 200 g Naturjoghurt
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Würzige Gartenkräuter
  • Pfeffer
  • Jodsalz

Zubereitung

1. 100 g Bacon fein würfeln. 2 Zwiebeln schälen und sehr fein würfeln. 1/2 Bund Basilikum waschen, trocken schütteln. Blätter abzupfen und in feine Streifen schneiden.
2. Bacon in einer Panne ohne Fett langsam ausbraten. Zwiebeln dazugeben und hellbraun braten. Pfanne vom Herd nehmen.
3. 200 g Rama Cremefine, 200 g Joghurt und Beutelinhalt KNORR Salatkrönung cremig verrühren. Bacon und Zwiebeln unterrühren. Bacon-Zwiebel-Dip mit frisch gemahlenem Pfeffer und Salz würzen. Kurz vor dem Servieren Basilikum unter den Bacon-Zwiebel-Dip mischen.